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砂糖の文化誌 : 日本人と砂糖
伊藤汎監修. -- 八坂書房, 2008. <BB40100918>
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砂糖の文化誌 : 日本人と砂糖
伊藤汎監修. -- 八坂書房, 2008. <BB40100918>
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中宮図
御殿山
10件
20件
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100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
資料形態
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
仮想本棚
0001
中宮図
3F一般和書
588.1/Sa87
0003715408
図書
貸出可
0件
0002
御殿山
御殿山_2F別置
588.1/Sa87
1001616681
図書
貸出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中宮図
配置場所
3F一般和書
請求記号
588.1/Sa87
資料ID
0003715408
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
No.
0002
巻号
所蔵館
御殿山
配置場所
御殿山_2F別置
請求記号
588.1/Sa87
資料ID
1001616681
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
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書誌詳細
標題および責任表示
砂糖の文化誌 : 日本人と砂糖 / 伊藤汎監修
サトウ ノ ブンカシ : ニホンジン ト サトウ
出版・頒布事項
東京 : 八坂書房 , 2008.12
形態事項
303p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784896949223
注記
参考文献: 章末
学情ID
BA88590398
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
伊藤, 汎(1934-)||イトウ, ヒロシ <AU20030779>
分類標目
食品工業 NDC8:588.1
分類標目
食品工業 NDC9:588.1
件名標目等
砂糖 -- 歴史||サトウ -- レキシ
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