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危ない食卓 : 十九世紀イギリス文学にみる食と毒

横山茂雄編. -- 新人物往来社, 2008. <BB40104431>
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危ない食卓 : 十九世紀イギリス文学にみる食と毒

横山茂雄編. -- 新人物往来社, 2008. <BB40104431>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 2F和文研究書 930.26/Y79 1001607904 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 2F和文研究書
請求記号 930.26/Y79
資料ID 1001607904
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 危ない食卓 : 十九世紀イギリス文学にみる食と毒 / 横山茂雄編
アブナイ ショクタク : ジュウキュウセイキ イギリス ブンガク ニ ミル ショク ト ドク
出版・頒布事項 東京 : 新人物往来社 , 2008.12
形態事項 300p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784404035868
その他の標題 異なりアクセスタイトル:危ない食卓 : 十九世紀イギリス文学にみる食と毒
アブナイ ショクタク : 19セイキ イギリス ブンガク ニ ミル ショク ト ドク
注記 執筆者: 岩田託子ほか
注記 日本語で読める参考文献: p286-289
注記 参考文献あり
学情ID BA88260440
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 横山, 茂雄(1954-)||ヨコヤマ, シゲオ <AU10071654>
分類標目 英米文学 NDC8:930.26
分類標目 英米文学 NDC9:930.26
件名標目等 英文学 -- 歴史||エイブンガク -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食品衛生 -- 歴史||ショクヒンエイセイ -- レキシ
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