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トチノキの自然史とトチノミの食文化

谷口真吾, 和田稜三著. -- 初版. -- 日本林業調査会, 2007. <BB40087211>
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トチノキの自然史とトチノミの食文化

谷口真吾, 和田稜三著. -- 初版. -- 日本林業調査会, 2007. <BB40087211>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 657.85/Ta87 0003557336 図書 貸出可 0件
0002 御殿山 2F和文研究書 657.85/Ta87 1001572943 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 657.85/Ta87
資料ID 0003557336
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚
No. 0002
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 2F和文研究書
請求記号 657.85/Ta87
資料ID 1001572943
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 トチノキの自然史とトチノミの食文化 / 谷口真吾, 和田稜三著
トチノキ ノ シゼンシ ト トチノミ ノ ショクブンカ
版事項 初版
出版・頒布事項 東京 : 日本林業調査会 , 2007.12
形態事項 288p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784889651782
注記 第1章から第5章までの引用文献: p163-170
注記 第6章から第8章までの参考文献: p265-269
学情ID BA85432630
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 谷口, 真吾(1965-)||タニグチ, シンゴ <AU20027855>
著者標目リンク 和田, 稜三||ワダ, リョウゾウ <AU20027853>
分類標目 森林利用．林産物．木材学 NDC8:657.85
分類標目 森林利用．林産物．木材学 NDC9:657.85
件名標目等 とちのき||トチノキ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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