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The omnivore's dilemma : a natural history of four meals

Michael Pollan ; : pbk, : hbk. -- Penguin Books, 2007. -- (Penguin books). <BB40135406>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 : pbk 中宮図 1F Popular_P 498.5/P77 0003960360 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号 : pbk
所蔵館 中宮図
配置場所 1F Popular_P
請求記号 498.5/P77
資料ID 0003960360
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 The omnivore's dilemma : a natural history of four meals / Michael Pollan
出版・頒布事項 New York : Penguin Books , 2007, c2006
形態事項 450 p. ; 22 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780143038580
巻号情報
巻次等 : hbk
ISBN 9781606861677
書誌構造リンク Penguin books <BB00002120>//a
注記 Includes bibliographical references (p. [417]-435) and index
学情ID BA82826356
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Pollan, Michael <AU20030192>
件名標目等 Food habits
件名標目等 Food preferences