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本格焼酎の来た道 : アジアの蒸留酒の歴史と文化

小川喜八郎, 中島勝美著. -- 金羊社, 2007. -- (楽園ブックス). <BB40076212>
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本格焼酎の来た道 : アジアの蒸留酒の歴史と文化

小川喜八郎, 中島勝美著. -- 金羊社, 2007. -- (楽園ブックス). <BB40076212>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 588.57/O24 0003580915 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 588.57/O24
資料ID 0003580915
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 本格焼酎の来た道 : アジアの蒸留酒の歴史と文化 / 小川喜八郎, 中島勝美著
ホンカク ショウチュウ ノ キタ ミチ : アジア ノ ジョウリュウシュ ノ レキシ ト ブンカ
出版・頒布事項 東京 : 金羊社
出版・頒布事項 東京 : 星雲社 (発売) , 2007.7
形態事項 155p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784434107436
書誌構造リンク 楽園ブックス||ラクエン ブックス <BB40076213>//a
その他の標題 表紙タイトル:The way of Honkaku-Shochu's coming : the history and the culture of the distilled liquor in Asia
注記 参考文献: p152
学情ID BA82756341
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小川, 喜八郎||オガワ, キハチロウ <AU20025114>
著者標目リンク 中島, 勝美
ナカシマ, カツミ <>
分類標目 食品工業 NDC9:588.57
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
件名標目等 蒸留酒 -- 歴史||ジョウリュウシュ -- レキシ
件名標目等 焼酎||ショウチュウ
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