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ごはんとパンの考古学

藤本強著. -- 同成社, 2007. -- (市民の考古学 ; 1). <BB40069381>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 383.8/F62 0003481229 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 383.8/F62
資料ID 0003481229
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 ごはんとパンの考古学 / 藤本強著
ゴハン ト パン ノ コウコガク
出版・頒布事項 東京 : 同成社 , 2007.2
形態事項 191p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784886213839
書誌構造リンク 市民の考古学||シミン ノ コウコガク <BB40069382> 1//a
注記 文献: p187
注記 関連年表: p188-189
学情ID BA80703311
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤本, 強(1936-)||フジモト, ツヨシ <AU10026598>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活-歴史||ショクセイカツ-レキシ
件名標目等 米飯-歴史||ベイハン-レキシ
件名標目等 パン-歴史||パン-レキシ