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現代にいきづく京の伝統野菜 : 古都の食文化を担って

菊池昌治著. -- 誠文堂新光社, 2006. <BB40065588>
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現代にいきづく京の伝統野菜 : 古都の食文化を担って

菊池昌治著. -- 誠文堂新光社, 2006. <BB40065588>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 書庫 626/Ki24 0003523113 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 書庫
請求記号 626/Ki24
資料ID 0003523113
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 現代にいきづく京の伝統野菜 : 古都の食文化を担って / 菊池昌治著
ゲンダイ ニ イキズク キョウ ノ デントウ ヤサイ : コト ノ ショクブンカ オ ニナッテ
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2006.10
形態事項 287p ; 19cm
巻号情報
ISBN 441640610X
その他の標題 背表紙タイトル:京の伝統野菜 : 現代にいきづく
キョウ ノ デントウ ヤサイ : ゲンダイ ニ イキズク
学情ID BA79174133
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菊池, 昌治(1947-)||キクチ, マサハル <AU10050605>
分類標目 蔬菜園芸 NDC8:626
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626
件名標目等 蔬菜||ソサイ
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