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La alimentación en la España del Siglo de Oro

María de los Ángeles Pérez Samper. -- La Val de Onsera, 1998. -- (Colección alifara ; Estudios). <BB40056958>
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La alimentación en la España del Siglo de Oro

María de los Ángeles Pérez Samper. -- La Val de Onsera, 1998. -- (Colección alifara ; Estudios). <BB40056958>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 2F一般洋書 596.13/P41 0003322877 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 2F一般洋書
請求記号 596.13/P41
資料ID 0003322877
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 La alimentación en la España del Siglo de Oro / María de los Ángeles Pérez Samper
出版・頒布事項 Huesca [Spain] : La Val de Onsera , c1998
形態事項 283 p. ; 22 cm
巻号情報
ISBN 848851834X
書誌構造リンク Colección alifara <BB40056806> Estudios//a
その他の標題 標題紙タイトル:Libro del arte de cocina
内容著作注記 Libro del arte de cocina / Domingo Hernández de Maceras
注記 Includes bibliographical references and indexes
学情ID BA77132824
本文言語コード スペイン語
著者標目リンク *Pérez Samper, María Angeles <AU20019285>
著者標目リンク Hernández de Maceras, Domingo <>
分類標目 LCC:TX723.5.S7
分類標目 DC21:641.5946/09031
件名標目等 Cookery, Spanish -- History -- 16th century
件名標目等 Cookery, Spanish -- History -- 17th century
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