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食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策

高橋梯二, 池戸重信著. -- 農山漁村文化協会, 2006. <BB40057164>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 498.55/Ta33 0003359106 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 498.55/Ta33
資料ID 0003359106
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策 / 高橋梯二, 池戸重信著
ショクヒン ノ アンゼン ト ヒンシツ カクホ : ニチベイオウ ノ セイド ト セイサク
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.3
形態事項 252p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 454005323X
注記 参考文献: p246-252
学情ID BA76640615
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高橋, 梯二
タカハシ, テイジ <>
著者標目リンク 池戸, 重信
イケド, シゲノブ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 品質表示||ヒンシツヒョウジ