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飽食の海 : 世界からsushiが消える日

チャールズ・クローバー著 ; 脇山真木訳. -- 岩波書店, 2006. <BB40058015>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 662.6/C79 0003360967 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 662.6/C79
資料ID 0003360967
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 飽食の海 : 世界からsushiが消える日 / チャールズ・クローバー著 ; 脇山真木訳
ホウショク ノ ウミ : セカイ カラ sushi ガ キエル ヒ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2006.4
形態事項 viii, 318, 9p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4000247573
その他の標題 原タイトル:The end of the line : how overfishing is changing the world and what we eat
注記 主要参考文献: 巻末p4-9
学情ID BA76621428
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Clover, Charles <AU20019626>
著者標目リンク 脇山, 真木||ワキヤマ, マキ <AU10094717>
分類標目 水産基礎学 NDC8:663.6
分類標目 水産基礎学 NDC9:663.6
件名標目等 水産資源||スイサンシゲン
件名標目等 水産保護||スイサンホゴ