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Food culture in Spain

F. Xavier Medina. -- Greenwood Press, 2005. -- (Food culture around the world). <BB40057048>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 2F一般洋書 596/F38 0003288523 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 2F一般洋書
請求記号 596/F38
資料ID 0003288523
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 Food culture in Spain / F. Xavier Medina
出版・頒布事項 Westport, Conn. : Greenwood Press , 2005
形態事項 xix, 169 p. : ill., map ; 25 cm
巻号情報
ISBN 0313328196
XISBN 9780313328190
書誌構造リンク Food culture around the world <BB40044588>//a
注記 Includes bibliographical references (p. [151]-157) and index
学情ID BA75287320
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Medina, F. Xavier <>
分類標目 LCC:TX723.5.S7
分類標目 DC22:394.1/0946
件名標目等 Cookery, Spanish
件名標目等 Food habits -- Spain