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The enlightened kitchen : fresh vegetable dishes from the temples of Japan

Mari Fujii ; photographs by Tae Hamamura ; translation by Richard Jeffery. -- 1st ed. -- Kodansha International, 2005. <BB40048447>
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The enlightened kitchen : fresh vegetable dishes from the temples of Japan

Mari Fujii ; photographs by Tae Hamamura ; translation by Richard Jeffery. -- 1st ed. -- Kodansha International, 2005. <BB40048447>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 2F Asian 596.11/F57 0003307843 図書 貸出可 0件
0002 御殿山 書庫_一般書（欧） 596.11/F57 1001404429 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 2F Asian
請求記号 596.11/F57
資料ID 0003307843
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚
No. 0002
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_一般書（欧）
請求記号 596.11/F57
資料ID 1001404429
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 The enlightened kitchen : fresh vegetable dishes from the temples of Japan / Mari Fujii ; photographs by Tae Hamamura ; translation by Richard Jeffery
版事項 1st ed
出版・頒布事項 Tokyo : Kodansha International , 2005
形態事項 107 p. : ill. (some col.) ; 26 cm
巻号情報
ISBN 4770024932
その他の標題 奥付タイトル:家庭で楽しむ精進料理 : 英文版
カテイ デ タノシム ショウジン リョウリ : エイブンバン
注記 Includes index
学情ID BA73727794
本文言語コード 英語
著者標目リンク 藤井, まり(1947-)||フジイ, マリ <AU20016617>
著者標目リンク 浜村, 多恵(1970-)||ハマムラ, タエ <AU20016325>
著者標目リンク Jeffery, Richard <AU20019762>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 精進料理||ショウジンリョウリ
件名標目等 Cookery Japan. Recipes
件名標目等 Vegetarian cookery
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