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加藤千洋の中国食紀行 : うまいを知れば「素顔の中国」が見えてくる

加藤千洋著. -- 小学館, 2005. <BB40044313>
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加藤千洋の中国食紀行 : うまいを知れば「素顔の中国」が見えてくる

加藤千洋著. -- 小学館, 2005. <BB40044313>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 383.8/Ka86 0004352235 図書 貸出可 0件
0002 御殿山 書庫_一般書（和） 383.8/Ka86 1001328247 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 383.8/Ka86
資料ID 0004352235
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚
No. 0002
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_一般書（和）
請求記号 383.8/Ka86
資料ID 1001328247
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 加藤千洋の中国食紀行 : うまいを知れば「素顔の中国」が見えてくる / 加藤千洋著
カトウ チヒロ ノ チュウゴク ショクキコウ : ウマイ オ シレバ スガオ ノ チュウゴク ガ ミエテ クル
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 2005.3
形態事項 188p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 4093875480
その他の標題 異なりアクセスタイトル:加藤千洋の中国食紀行 : うまいを知れば素顔の中国が見えてくる
カトウ チヒロ ノ チュウゴク ショク キコウ : ウマイ オ シレバ スガオ ノ チュウゴク ガ ミエテ クル
学情ID BA71368544
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 加藤, 千洋(1947-)||カトウ, チヒロ <AU10050271>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.822
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理||リョウリ(チュウゴク)
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