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南蛮から来た食文化

江後迪子著. -- 弦書房, 2004. <BB40038031>
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南蛮から来た食文化

江後迪子著. -- 弦書房, 2004. <BB40038031>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 383.8/E32 0003128252 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 383.8/E32
資料ID 0003128252
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 南蛮から来た食文化 / 江後迪子著
ナンバン カラ キタ ショクブンカ
出版・頒布事項 福岡 : 弦書房 , 2004.10
形態事項 219p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4902116251
その他の標題 異なりアクセスタイトル:南蛮から来た食文化
ナンバン カラ キタ ショク ブンカ
注記 南蛮の食べものを知る主な書誌一覧: p204-214
注記 参考文献: p215-219
学情ID BA68965603
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 江後, 迪子||エゴ, ミチコ <AU10100257>
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