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New tastes in green tea : a novel flavor for familiar drinks, dishes, and desserts

徳永睦子著 ; ステュウット・アットキン, とよざきようこ訳. -- 講談社インターナショナル, 2004. <BB40038983>
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New tastes in green tea : a novel flavor for familiar drinks, dishes, and desserts

徳永睦子著 ; ステュウット・アットキン, とよざきようこ訳. -- 講談社インターナショナル, 2004. <BB40038983>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 2F Asian 596.7/To41 0003104573 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 2F Asian
請求記号 596.7/To41
資料ID 0003104573
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 New tastes in green tea : a novel flavor for familiar drinks, dishes, and desserts / 徳永睦子著 ; ステュウット・アットキン, とよざきようこ訳
出版・頒布事項 東京 : 講談社インターナショナル , 2004.3
形態事項 127p. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 4770029861
その他の標題 奥付タイトル:(英文版)日本茶。-新しい魅力と愉しみ方
エイブンバン ニホンチャ : アタラシイ ミリョク ト タノシミカタ
学情ID BA67650480
本文言語コード 英語
著者標目リンク 徳永, 睦子(1947-)||トクナガ, ムツコ <AU20013589>
著者標目リンク Atkin, Stuart <AU10074211>
著者標目リンク 豊崎, 洋子||トヨザキ, ヨウコ <AU10090416>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.7
分類標目 食品．料理 NDC9:596.7
件名標目等 茶||チャ
件名標目等 料理||リョウリ
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