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最古の料理

ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳. -- 法政大学出版局, 2003. -- (りぶらりあ選書). <BB40025639>
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最古の料理

ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳. -- 法政大学出版局, 2003. -- (りぶらりあ選書). <BB40025639>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 書庫 383.8/B66 0002841418 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 書庫
請求記号 383.8/B66
資料ID 0002841418
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 最古の料理 / ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳
サイコ ノ リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 2003.12
形態事項 viii, 238, 5p, 図版[4]p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4588022180
書誌構造リンク りぶらりあ選書||リブラリア センショ <BB00122383>//a
その他の標題 原タイトル:La plus vieille cuisine du monde
注記 参考文献: 巻末p1-5
学情ID BA6470446X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Bottéro, Jean <AU10038368>
著者標目リンク 松島, 英子(1948-)||マツシマ, エイコ <AU10091889>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8273
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 メソポタミア文明||メソポタミアブンメイ
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