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関西外国語大学図書館学術情報センター
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旬の魚はなぜうまい
岩井保著. -- 岩波書店, 2002. -- (岩波新書 ; 新赤版 805). <BB40007342>
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旬の魚はなぜうまい
岩井保著. -- 岩波書店, 2002. -- (岩波新書 ; 新赤版 805). <BB40007342>
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中宮図
御殿山
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
資料形態
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
仮想本棚
0001
中宮図
1F新書
487.51/I93
0002792618
図書
貸出可
0件
0002
御殿山
書庫_一般書(新書)
487.5/I93
1001024617
図書
貸出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中宮図
配置場所
1F新書
請求記号
487.51/I93
資料ID
0002792618
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
No.
0002
巻号
所蔵館
御殿山
配置場所
書庫_一般書(新書)
請求記号
487.5/I93
資料ID
1001024617
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
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書誌詳細
標題および責任表示
旬の魚はなぜうまい / 岩井保著
シュン ノ サカナ ワ ナゼ ウマイ
出版・頒布事項
東京 : 岩波書店 , 2002.9
形態事項
xii, 216, 6p ; 18cm
巻号情報
ISBN
4004308054
書誌構造リンク
岩波新書||イワナミ シンショ <BB00122058> 新赤版 805//a
注記
主要参考文献: 巻末p4-6
注記
主要魚名索引: 巻末p1-3
学情ID
BA58699172
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
岩井, 保(1929-)||イワイ, タモツ <AU10010527>
分類標目
脊椎動物 NDC8:487.51
分類標目
脊椎動物 NDC9:487.51
件名標目等
魚類||ギョルイ
件名標目等
料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ
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