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The food of Korea : authentic recipes from the land of the morning calm

texts by David Clive Price ; recipes by chefs of The Shila Hotel, Seoul ; photos by Masano Kawana ; styling by Christina Ong ; prop styling by Kim Kyung Mi. -- 1st ed. -- Periplus Editions, 2002. -- (Periplus world cookbooks). <BB40041196>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 2F Asian 596.12/P93 0003145861 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 2F Asian
請求記号 596.12/P93
資料ID 0003145861
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 The food of Korea : authentic recipes from the land of the morning calm / texts by David Clive Price ; recipes by chefs of The Shila Hotel, Seoul ; photos by Masano Kawana ; styling by Christina Ong ; prop styling by Kim Kyung Mi
版事項 1st ed
出版・頒布事項 Singapore : Periplus Editions , c2002
形態事項 120 p. : col. ill. ; 21 × 24 cm
巻号情報
ISBN 9625930264
書誌構造リンク Periplus world cookbooks <BB00079204>//a
注記 Includes index
学情ID BA58491080
本文言語コード 英語
著者標目リンク Price, David Clive <AU20014204>
著者標目リンク Kawana, Masano <>
件名標目等 Cookery, Korea