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酒がSAKIと呼ばれる日 : 日本酒グローバル化宣言

吉田集而, 玉村豊男編. -- TaKaRa酒生活文化研究所, 2001. -- (酒文ライブラリー). <BB40000095>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 書庫_研究書(和) 588.52/Y86 1000991937 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_研究書(和)
請求記号 588.52/Y86
資料ID 1000991937
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 酒がSAKIと呼ばれる日 : 日本酒グローバル化宣言 / 吉田集而, 玉村豊男編
サケ ガ SAKI ト ヨバレル ヒ
出版・頒布事項 東京 : TaKaRa酒生活文化研究所
出版・頒布事項 東京 : 世界文化社(発売) , 2001.10
形態事項 253p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4418012281
書誌構造リンク 酒文ライブラリー||サケブン ライブラリー <BB40000096>//a
学情ID BA55681545
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 集而(1943-)||ヨシダ, シュウジ <AU10050545>
著者標目リンク 玉村, 豊男(1945-)||タマムラ, トヨオ <AU10026397>
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
件名標目等 清酒||セイシュ