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食の安全性 : O157・遺伝子組み換えから異物混入・食中毒事件まで

日外アソシエーツ編集. -- 日外アソシエーツ, 2001. -- (最新文献ガイド). <BB00116625>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 書庫参考図書 498.55/N71//R 0002662346 図書 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 書庫参考図書
請求記号 498.55/N71//R
資料ID 0002662346
資料形態 図書
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 食の安全性 : O157・遺伝子組み換えから異物混入・食中毒事件まで / 日外アソシエーツ編集
ショク ノ アンゼンセイ : O157 イデンシ クミカエ カラ イブツ コンニュウ ショクチュウドク ジケン マデ
出版・頒布事項 東京 : 日外アソシエーツ
出版・頒布事項 東京 : 紀伊國屋書店 (発売) , 2001.5
形態事項 7, 236p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4816916644
書誌構造リンク 最新文献ガイド||サイシン ブンケン ガイド <BB00116619>//a
その他の標題 その他のタイトル:Safety of foods
注記 欧文標題は標題紙裏による
学情ID BA51829702
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日外アソシエーツ||ニチガイ アソシエーツ <AU10000242>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生 -- 書誌||ショクヒンエイセイ -- ショシ
件名標目等 記事索引||キジサクイン