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Le pain et la panification

par Raymond Calvel. -- 2e éd. mise à jour. -- Presses universitaires de France, 1969. -- (Que sais-je? ; 1140). <BB00116559>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 書庫 085/Q3/1140 0001315668 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 書庫
請求記号 085/Q3/1140
資料ID 0001315668
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 Le pain et la panification / par Raymond Calvel
版事項 2e éd. mise à jour
出版・頒布事項 Paris : Presses universitaires de France , 1969
形態事項 126 p. : ill. ; 18 cm
書誌構造リンク Que sais-je? <BB00000044> 1140//a
注記 Bibliography: p. [127]
学情ID BA51818295
本文言語コード フランス語
著者標目リンク *Calvel, Raymond <AU10091682>