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Zen vegetarian cooking

Soei Yoneda with Kōei Hoshino ; [introduction by Robert Farrar Capon] ; : pbk. -- New paperback ed. -- Kodansha International, 1998. <BB00105331>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 : pbk 中宮図 2F Asian 596.11/Y86 0002549680 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号 : pbk
所蔵館 中宮図
配置場所 2F Asian
請求記号 596.11/Y86
資料ID 0002549680
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 Zen vegetarian cooking / Soei Yoneda with Kōei Hoshino ; [introduction by Robert Farrar Capon]
版事項 New paperback ed
出版・頒布事項 Tokyo : Kodansha International , 1998, c1982
形態事項 218 p. : ill. (some col.) ; 26 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 477002309X
その他の標題 異なりアクセスタイトル:精進料理
ショウジン リョウリ
その他の標題 原タイトル:The heart of Zen cuisine
注記 "Previously published under the title The heart of Zen cuisine"--Cover
注記 Includes index
学情ID BA45464799
本文言語コード 英語
著者標目リンク *米田, 祖栄||ヨネダ, ソエイ <AU10103433>
著者標目リンク 星野, 香栄(1931-)||ホシノ, コウエイ <AU10112561>
分類標目 LCC:TX837
分類標目 DC20:641.5/636
分類標目 NDC7:596.11
件名標目等 Vegetarian cookery
件名標目等 Cokkery, Japanese
件名標目等 Cookery -- Religious aspects -- Zen Buddhism