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Practical Thai cooking

Puangkram C. Schmitz, Michael J. Worman ; : pbk. -- 1st paperback ed. -- Kodansha International, 1997. <BB00104874>
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Practical Thai cooking

Puangkram C. Schmitz, Michael J. Worman ; : pbk. -- 1st paperback ed. -- Kodansha International, 1997. <BB00104874>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 : pbk 中宮図 2F Asian 596.12/Sc5 0002547729 図書 貸出可 0件
0002 : pbk 御殿山 2F欧文研究書 596.12/Sc5 1000989385 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号 : pbk
所蔵館 中宮図
配置場所 2F Asian
請求記号 596.12/Sc5
資料ID 0002547729
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚
No. 0002
巻号 : pbk
所蔵館 御殿山
配置場所 2F欧文研究書
請求記号 596.12/Sc5
資料ID 1000989385
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 Practical Thai cooking / Puangkram C. Schmitz, Michael J. Worman
版事項 1st paperback ed
出版・頒布事項 Tokyo ; New York : Kodansha International , 1997, c1985
形態事項 180 p., [8] p. of plates : col. ill ; 26 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 477002181X
注記 Includes index
学情ID BA4516309X
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Schmitz, Puangkram C. <AU10075649>
著者標目リンク Worman, Michael J. <AU10075650>
分類標目 LCC:TX724.5.T5
分類標目 DC21:641.59593
件名標目等 Cookery, Thai
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