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日本人と食べもの

田村真八郎著. -- 丸善, 1999. -- (丸善ブックス ; 077). <BB00095208>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3FK.G.C. 383.8/Ta82 1000763584 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3FK.G.C.
請求記号 383.8/Ta82
資料ID 1000763584
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 日本人と食べもの / 田村真八郎著
ニホンジン ト タベモノ
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 1999.1
形態事項 vi, 166p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4621060775
書誌構造リンク 丸善ブックス||マルゼン ブックス <BB00210245> 077//a
学情ID BA39826862
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田村, 真八郎(1930-)||タムラ, シンパチロウ <AU10031096>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 食品.料理 NDC9:596.04
件名標目等 食物||ショクモツ