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関西外国語大学図書館学術情報センター
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日本の食事文化
熊倉功夫責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第2巻). <BB00093868>
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日本の食事文化
熊倉功夫責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第2巻). <BB00093868>
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中宮図
御殿山
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所蔵館
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請求記号
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資料形態
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
仮想本棚
0001
中宮図
3F一般和書
383.8/Ko98/2
0002400191
図書
貸出可
0件
0002
2
御殿山
書庫_一般書(和)
383.8/Ko98/2
1000788233
図書
貸出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中宮図
配置場所
3F一般和書
請求記号
383.8/Ko98/2
資料ID
0002400191
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
No.
0002
巻号
2
所蔵館
御殿山
配置場所
書庫_一般書(和)
請求記号
383.8/Ko98/2
資料ID
1000788233
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
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書誌詳細
標題および責任表示
日本の食事文化 / 熊倉功夫責任編集
ニホン ノ ショクジ ブンカ
出版・頒布事項
東京 : 味の素食の文化センター
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会(発売) , 1999.1
形態事項
430p : 図版 ; 23cm
巻号情報
ISBN
4540980882
書誌構造リンク
講座食の文化||コウザ ショク ノ ブンカ <BB00091557> 第2巻//b
注記
監修: 石毛直道
注記
付: 文献
注記
初出一覧: p426-427
学情ID
BA38971458
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
熊倉, 功夫(1943-)||クマクラ, イサオ <AU10013422>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等
食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
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