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食べ物が語る香港史

平野久美子著. -- 新潮社, 1998. <BB00090582>
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食べ物が語る香港史

平野久美子著. -- 新潮社, 1998. <BB00090582>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 383.8/H66 0002403872 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 383.8/H66
資料ID 0002403872
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 食べ物が語る香港史 / 平野久美子著
タベモノ ガ カタル ホンコンシ
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 1998.6
形態事項 306p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4104245011
注記 香港の歴史、及び食べ物関連年表: p302-306
注記 参考資料: p299-301
学情ID BA36763653
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平野, 久美子||ヒラノ, クミコ <AU10102105>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.82239
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 香港 -- 歴史||ホンコン -- レキシ
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
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