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懐石料理の知恵

串岡慶子著. -- 筑摩書房, 1998. -- (ちくま新書 ; 157). <BB00088704>
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懐石料理の知恵

串岡慶子著. -- 筑摩書房, 1998. -- (ちくま新書 ; 157). <BB00088704>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 1F新書 596.2/Ku87 0002408135 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 1F新書
請求記号 596.2/Ku87
資料ID 0002408135
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 懐石料理の知恵 / 串岡慶子著
カイセキ リョウリ ノ チエ
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 1998.5
形態事項 220p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4480057579
書誌構造リンク ちくま新書||チクマ シンショ <BB00211475> 157//a
学情ID BA35814158
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 串岡, 慶子||クシオカ, ケイコ <AU10108673>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 懐石料理||カイセキリョウリ
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