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The Encyclopedia of herbs, spices & flavourings

contributing editor Elisabeth Lambert Ortiz. -- Dorling Kindersley, 1992. -- (A Dorling Kindersley book). <BB00088476>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 2F欧文研究書 596.2/O71 1000583586 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 2F欧文研究書
請求記号 596.2/O71
資料ID 1000583586
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 The Encyclopedia of herbs, spices & flavourings / contributing editor Elisabeth Lambert Ortiz
出版・頒布事項 London : Dorling Kindersley , 1992
形態事項 288 p. : col. ill. ; 29 cm
巻号情報
ISBN 0863189822
書誌構造リンク A Dorling Kindersley book <BB00057647>//a
学情ID BA35718799
本文言語コード 英語
著者標目リンク Ortiz, Elisabeth Lambert <>
分類標目 DC21:641.357