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Two fifteenth-century cookery-books : Harleian ms. 279 (ab. 1430), & Harl. ms. 4016 (ab. 1450), with extracts from Ashmole ms. 1429, Land ms. 553 & Douce ms. 55

edited by Thomas Austin. -- Published for the Early English Text Society by N. Trübner, 1888. -- (Early English Text Society. Original series ; 91). <BB00085813>
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Two fifteenth-century cookery-books : Harleian ms. 279 (ab. 1430), & Harl. ms. 4016 (ab. 1450), with extracts from Ashmole ms. 1429, Land ms. 553 & Douce ms. 55

edited by Thomas Austin. -- Published for the Early English Text Society by N. Trübner, 1888. -- (Early English Text Society. Original series ; 91). <BB00085813>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 書庫 938/E11/OS-91 0000954780 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 書庫
請求記号 938/E11/OS-91
資料ID 0000954780
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
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予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 Two fifteenth-century cookery-books : Harleian ms. 279 (ab. 1430), & Harl. ms. 4016 (ab. 1450), with extracts from Ashmole ms. 1429, Land ms. 553 & Douce ms. 55 / edited by Thomas Austin
出版・頒布事項 London : Published for the Early English Text Society by N. Trübner , 1888
形態事項 xix, 151 p. ; 23 cm.
書誌構造リンク Early English Text Society. Original series <BB00004459> 91//a
注記 Includes index
学情ID BA34388429
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Austin, Thomas <>
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