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オイスターブック

M.F.K. フィッシャー著 ; 椋田直子訳. -- 平凡社, 1997. -- (平凡社ライブラリー ; 227). <BB00084676>
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オイスターブック

M.F.K. フィッシャー著 ; 椋田直子訳. -- 平凡社, 1997. -- (平凡社ライブラリー ; 227). <BB00084676>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 596.2/F28 0002379015 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 596.2/F28
資料ID 0002379015
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 オイスターブック / M.F.K. フィッシャー著 ; 椋田直子訳
オイスター ブック
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 1997.12
形態事項 197p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4582762271
書誌構造リンク 平凡社ライブラリー||ヘイボンシャ ライブラリー <BB00201680> 227//a
その他の標題 原タイトル:Consider the oyster
注記 Consider the oyster.の翻訳
学情ID BA33767534
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Fisher, M. F. K. (Mary Frances Kennedy), 1908- <AU10083538>
著者標目リンク 椋田, 直子(1941-)||ムクダ, ナオコ <AU10017626>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.3
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 かき(牡蛎)||カキ
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