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吟醸酒への招待 : 百年に一つの酒質を求めて

篠田次郎著. -- 中央公論社, 1997. -- (中公新書 ; 1386). <BB00083068>
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吟醸酒への招待 : 百年に一つの酒質を求めて

篠田次郎著. -- 中央公論社, 1997. -- (中公新書 ; 1386). <BB00083068>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 書庫 588.52/Sh66 0002346874 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 書庫
請求記号 588.52/Sh66
資料ID 0002346874
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 吟醸酒への招待 : 百年に一つの酒質を求めて / 篠田次郎著
ギンジョウシュ エノ ショウタイ : ヒャクネン ニ ヒトツ ノ サケシツ オ モトメテ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1997.10
形態事項 232p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4121013867
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB00122345> 1386//a
注記 参考文献: p212-213
学情ID BA3280050X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 篠田, 次郎(1933-)||シノダ, ジロウ <AU10020303>
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
件名標目等 清酒||セイシュ
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