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Bon appétit!基礎からの料理フランス語

大阪あべの辻調理師専門学校, 大阪あべのフランス料理専門カレッジ, 東京国立エコール・キュリネール国立編. -- 評論社, 1997. <BB00079891>
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Bon appétit!基礎からの料理フランス語

大阪あべの辻調理師専門学校, 大阪あべのフランス料理専門カレッジ, 東京国立エコール・キュリネール国立編. -- 評論社, 1997. <BB00079891>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 書庫_古書 596.13/Ki59 1000636830 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_古書
請求記号 596.13/Ki59
資料ID 1000636830
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 Bon appétit!基礎からの料理フランス語 / 大阪あべの辻調理師専門学校, 大阪あべのフランス料理専門カレッジ, 東京国立エコール・キュリネール国立編
Bon appétit キソ カラ ノ リョウリ フランスゴ
出版・頒布事項 東京 : 評論社 , 1997.4
形態事項 115p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4566057372
その他の標題 異なりアクセスタイトル:基礎からの料理フランス語 : Bon appétit!
キソ カラ ノ リョウリ フランスゴ : Bon appétit!
学情ID BA31053424
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻調理師専門学校||ツジ チョウリシ センモン ガッコウ <AU10076481> 編
著者標目リンク 辻フランス料理専門カレッジ||ツジ フランス リョウリ センモン カレッジ <AU10076482> 編
著者標目リンク 東京国立エコール・キュリネール国立
トウキョウ クニタチ エコール ・ キュリネール クニタチ 編 <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.23
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋) -- フランス||リョウリ(セイヨウ) -- フランス
件名標目等 フランス語||フランスゴ
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