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The cooking of Japan

by Rafael Steinberg and the editors of Time-Life Books. Photographed by Eliot Elisofon ; [text], Recipes. -- Time-Life Books, 1969. -- (Foods of the world). <BB00045750>
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The cooking of Japan

by Rafael Steinberg and the editors of Time-Life Books. Photographed by Eliot Elisofon ; [text], Recipes. -- Time-Life Books, 1969. -- (Foods of the world). <BB00045750>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 Recipes 御殿山 書庫_研究書（欧） 596.11/St3/2 1000150190 図書 貸出可 0件
0002 [text] 御殿山 書庫_研究書（欧） 596.11/St3/1 1000308348 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号 Recipes
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_研究書（欧）
請求記号 596.11/St3/2
資料ID 1000150190
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚
No. 0002
巻号 [text]
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_研究書（欧）
請求記号 596.11/St3/1
資料ID 1000308348
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 The cooking of Japan / by Rafael Steinberg and the editors of Time-Life Books. Photographed by Eliot Elisofon
出版・頒布事項 New York : Time-Life Books , [1969]
形態事項 v. : col. ill., ports. (part col.) ; 29 cm
巻号情報
巻次等 [text]
巻号情報
巻次等 Recipes
書誌構造リンク Foods of the world <BB00039331>//a
注記 Text: 208 p., recipes: 120 p
学情ID BA19931139
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Steinberg, Rafael, 1927- <AU10057017>
著者標目リンク Time-Life Books <AU10014951>
分類標目 LCC:TX724.5.J3
分類標目 DC:641.5952
件名標目等 Cookery, Japanese
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