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Japanese cooking
Peter and Joan Martin ; with a foreword by Sir John Pilcher ; illustrations by Clifton Karhu. -- Penguin, 1972. -- (A Penguin handbook). <BB00044713>
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Japanese cooking
Peter and Joan Martin ; with a foreword by Sir John Pilcher ; illustrations by Clifton Karhu. -- Penguin, 1972. -- (A Penguin handbook). <BB00044713>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
資料形態
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
仮想本棚
0001
御殿山
書庫_研究書(欧)
596.11/Ma53
1000349171
図書
貸出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
御殿山
配置場所
書庫_研究書(欧)
請求記号
596.11/Ma53
資料ID
1000349171
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
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書誌詳細
標題および責任表示
Japanese cooking / Peter and Joan Martin ; with a foreword by Sir John Pilcher ; illustrations by Clifton Karhu
出版・頒布事項
Harmondsworth : Penguin , 1972, c1970
形態事項
208 p. : ill. ; 18 cm
巻号情報
ISBN
0140461752
書誌構造リンク
A Penguin handbook <BB00003567>//a
注記
Originally published: London: Deutsch, 1970
注記
Includes index
学情ID
BA19454142
本文言語コード
英語
著者標目リンク
*Martin, Peter, 1931- <AU10086570>
著者標目リンク
Martin, Joan <AU10086571>
著者標目リンク
Karhu, Clifton, 1927- <AU10054996>
分類標目
LCC:TX724.5.J3
分類標目
DC18:641.5/952
件名標目等
Cookery Japan. Recipes
件名標目等
Cookery, Japanese
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