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Colette's Japanese cuisine

Colette Rossant ; introduction by Calvin Trillin ; : us, : ja. -- 1st ed. -- Kodansha International, 1985. <BB00023142>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 : ja 御殿山 2FJapanology 596.11/R73 1000308179 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号 : ja
所蔵館 御殿山
配置場所 2FJapanology
請求記号 596.11/R73
資料ID 1000308179
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 Colette's Japanese cuisine / Colette Rossant ; introduction by Calvin Trillin
版事項 1st ed
出版・頒布事項 Tokyo ; New York : Kodansha International
出版・頒布事項 New York, N.Y. : Distributed in the US by Kodansha through Harper & Row , 1985
形態事項 184 p. : ill. ; 27 cm
巻号情報
巻次等 : us
ISBN 0870117289
巻号情報
巻次等 : ja
ISBN 4770012284
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Japanese cuisine
注記 Includes index
学情ID BA07605207
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Rossant, Colette <AU10060062>
分類標目 LCC:TX724.5.J3
分類標目 DC19:641.5952
件名標目等 Cookery, Japanese