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Practical Japanese cooking : easy and elegant

Shizuo Tsuji, Koichiro Hata ; photographs by Yoshikatsu Saeki ; : U.S., : Japan. -- Kodansha International, 1986. <BB00001966>
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Practical Japanese cooking : easy and elegant

Shizuo Tsuji, Koichiro Hata ; photographs by Yoshikatsu Saeki ; : U.S., : Japan. -- Kodansha International, 1986. <BB00001966>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 : Japan 中宮図 3F大型本 596.11/Ts41 0002547700 図書 禁帯出 0件
0002 : Japan 御殿山 書庫_研究書（欧） 596.11/Ts41 1000308230 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号 : Japan
所蔵館 中宮図
配置場所 3F大型本
請求記号 596.11/Ts41
資料ID 0002547700
資料形態 図書
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚
No. 0002
巻号 : Japan
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_研究書（欧）
請求記号 596.11/Ts41
資料ID 1000308230
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 Practical Japanese cooking : easy and elegant / Shizuo Tsuji, Koichiro Hata ; photographs by Yoshikatsu Saeki
出版・頒布事項 Tokyo ; New York : Kodansha International , 1986
形態事項 151 p. : col. ill. ; 31 cm
巻号情報
巻次等 : U.S.
ISBN 0870117629
巻号情報
巻次等 : Japan
ISBN 4770012624
注記 Includes index
学情ID BA0044720X
本文言語コード 英語
著者標目リンク *辻, 静雄(1933-)||ツジ, シズオ <AU10054264>
著者標目リンク 畑, 耕一郎||ハタ, コウイチロウ <AU10021887>
著者標目リンク 佐伯, 義勝(1927-)||サエキ, ヨシカツ <AU10081829>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 LCC:TX724.5.J3
分類標目 DC19:641.5952
件名標目等 Cookery, Japanese
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