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関西外国語大学図書館学術情報センター
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食卓から覗く中華世界とイスラーム : 福建のフィールドノートから
砂井紫里著. -- めこん, 2013. <BB40184266>
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食卓から覗く中華世界とイスラーム : 福建のフィールドノートから
砂井紫里著. -- めこん, 2013. <BB40184266>
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御殿山
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資料形態
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
仮想本棚
0001
中宮図
3F一般和書
383.8/Sa17
0004411748
図書
貸出可
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0002
御殿山
書庫_一般書(和)
383.8/Sa17
1001854754
図書
貸出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中宮図
配置場所
3F一般和書
請求記号
383.8/Sa17
資料ID
0004411748
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
No.
0002
巻号
所蔵館
御殿山
配置場所
書庫_一般書(和)
請求記号
383.8/Sa17
資料ID
1001854754
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
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0件
仮想本棚
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書誌詳細
標題および責任表示
食卓から覗く中華世界とイスラーム : 福建のフィールドノートから / 砂井紫里著
ショクタク カラ ノゾク チュウカ セカイ ト イスラーム : フッケン ノ フィールド ノート カラ
出版・頒布事項
東京 : めこん , 2013.3
形態事項
111p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784839602710
注記
主要参考文献: p110-111
注記
『ワセダアジアレビュー』(早稲田大学アジア研究機構発行)の第1号から連載してきた「食から見るアジア」および「アジアを食べる@早稲田界隈」を元に企画し、同誌の別冊として発行されたもの
学情ID
BB12086831
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
砂井, 紫里||サイ, ユカリ <AU20052367>
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.82231
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.827
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
福建省||フッケンショウ
件名標目等
回族||カイゾク
件名標目等
食生活 -- イスラム圏||ショクセイカツ -- イスラムケン
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衣食住の習俗 NDC9:383.82231
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