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パンの文化史

舟田詠子 [著]. -- 講談社, 2013. -- (講談社学術文庫 ; [2211]). <BB40198436>
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パンの文化史

舟田詠子 [著]. -- 講談社, 2013. -- (講談社学術文庫 ; [2211]). <BB40198436>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 2Fビブリオバトル 383.8/F89 0004545240 図書 貸出可 0件
0002 御殿山 1Fﾋﾞﾌﾞﾘｵﾊﾞﾄﾙ 383.8/F89 1002003101 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 2Fビブリオバトル
請求記号 383.8/F89
資料ID 0004545240
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚
No. 0002
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 1Fﾋﾞﾌﾞﾘｵﾊﾞﾄﾙ
請求記号 383.8/F89
資料ID 1002003101
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 パンの文化史 / 舟田詠子 [著]
パン ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2013.12
形態事項 343p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784062922111
書誌構造リンク 講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <BB00121827> [2211]//a
注記 原本: 1998年朝日新聞社刊
注記 参考文献紹介: p322-334
注記 叢書番号はブックジャケットによる
学情ID BB14255485
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 舟田, 詠子(1941-)||フナダ, エイコ <AU10024808>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 パン -- 歴史||パン -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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